وصفة سهلة لتحضير الفول بالثوم المحمر.
المكونات
- كوب فول
- كوب ماء
- حبّة طماطم
- فصان ثوم
- ملعقة زبدة كبيرة
- ملح (حسب الرغبة)
التحضير و طريقة الإستعمال
1- تُسيح الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
2- نقوم بتقطيع الثوم لشكل شرائح، ونضعه مع الزبدة
3- نستمر في التقليب جيدًا إلى أن يحمر الثوم.
4- نُضيف الطماطم والفول والملح ونستمر بالتقليب جيدًا.
5- ثم نضيف كوب الماء بشكل تدريجي ونستمر في التقليب لعدة دقائق.
2- نقوم بتقطيع الثوم لشكل شرائح، ونضعه مع الزبدة
3- نستمر في التقليب جيدًا إلى أن يحمر الثوم.
4- نُضيف الطماطم والفول والملح ونستمر بالتقليب جيدًا.
5- ثم نضيف كوب الماء بشكل تدريجي ونستمر في التقليب لعدة دقائق.